MORGON Coffee Roasters 位在北歐瑞典 – 哥德堡。由 Markus Vestergaard，Gabriella Runesson 和Christian Gullbrandsson 共同創立的MORGON Coffee Roasters 提供精品莊園咖啡豆為主，也是”咖啡癮”的年輕供應商之一。

2018年6月創業之前，三人都先後於服務於哥德堡名店 da Matteo，而Christian Gullbrandsson 更是 da Matteo 的首席烘焙師，也是2017北歐烘焙大賽季軍，擁有10多年的烘焙經驗，他們三人加起來咖啡行業經驗已超過了25年。