Phil & Sebastian_衣索比亞_3/4磅裝
種類: 過濾式(FOR FILTER/沖泡方式)
風味: 杏仁、花香、黑莓
產區: WEST ARSI ZONE、NANSEBO DISTRICT
工藝: 半水洗
重量: 340克
包裝: 全豆
這款咖啡來自Genene Kumalo – 在衣索比亞南部West Arsi與Nensebo區的私人水洗處理站。這是一個鮮為人知的地區。Nensebo區的咖啡具有與Chire(在Sidama地區)鄰近地區的許多特徵,我們對此非常了解。幾年前,在衣索比亞旅行期間,我們在Chire地區品嚐了一款令人驚豔的咖啡,同樣的咖啡在 – AFCA Taste of Harvest比賽中名列前茅。從那以後的每次衣索比亞之旅,我們都會一直在尋找相同的咖啡,但至目前為止還沒有找到它。